I lavori del mese

Alberi e arbusti

Il panorama nei giardini si presenta con le piante che mettono in mostra con fierezza la conformazione del tronco e dei rami, ormai spogli. L’estetica è assicurata dalle conifere e dalle altre sempreverdi, oltre agli arbusti di cotoneaster, agrifogli e di piracanta che forniscono sprazzi di colore con le bacche colorare (gialle e rosse). Bisogna terminare le lavorazioni del terreno prima delle gelate invernali per predisporlo ai trapianti, infatti questo è il periodo ideale per mettere a dimora le conifere ad alto fusto o a portamento strisciante e degli alberi in generale. Bisogna preparare per tempo il terreno, vangandolo in profondità e apportando una buona quantità di sostanza organica. E’ consigliabile trapiantare le piante sempre con la zolla (pane di terra) facendo molta attenzione nel posizionare la pianta alla corretta profondità e nell’assicurarle una buona stabilità, magari facendo uso di 3 tiranti che la ancorino al terreno. Per le piante giovani è importante legare alla base del tronco della paglia, stracci di yuta o dei cartoni per proteggerle dai danni del gelo. Per riparare gli apparati radicali si suggerisce di fare delle pacciamature al terreno utilizzando foglie secche o paglia. Molto importanti sono le concimazioni di fondo e autunnali con concimi ad alto tenore in fosforo, potassio e sostanza organica. Eseguire i trattamenti insetticidi per controllare gli attacchi di cocciniglia, mentre con i trattamenti fungicidi si combatte prevalentemente la ticchiolatura. Per le conifere bisogna fare particolare attenzione alla “Processionaria” che, se si diffonde, può portare ad una rapida morte della pianta.

Siepi

(Lauro, agrifoglio, tuya, falsocipresso, C. Leylandii ecc.): In questo periodo danno pieno sfoggio di sé le specie con bacche colorate (Pyracanta, Agrifoglio, Cotonaster) e dal fogliame sempreverde (Skimmia, Ilex). Se si vuole impiantare una nuova siepe questo è il periodo ideale per preparare il terreno, fare la concimazione di fondo e mettere a dimora le nuove piante. E’ consigliabile sostenere le piantine con dei tutori, soprattutto se la nuova siepe è in una zona ventosa. Per riparare gli apparati radicali si suggerisce di fare delle pacciamature al terreno utilizzando foglie secche o paglia. Fare trattamenti antiparassitari contro insetti e crittogame che si manifestano in questo periodo come Cocciniglie e funghi che portano al cancro del legno.

Rose

Si finisce di mettere a dimora le nuove piantine prima dell’arrivo delle gelate. Nella messa a dimora è meglio usare piante con la zolla perché hanno meno problemi di “crisi da trapianto”. Una volta messa a dimora la pianta coprire la zona del colletto nelle regioni con inverno rigido per evitare che geli la pianta. Nei rosai vecchi si devono eliminare i rami danneggiati e i fiori appassiti e le foglie cadute, in seguito è consigliabile bruciarli (o buttarli nella spazzatura) per evitare che diventino un luogo di propagazione di malattie fungine o un ricovero per le uova di insetti dannosi che potrebbero infestare le nostre rose nella primavera successiva. In questo periodo si devono eseguire trattamenti con prodotti rameici per controllare lo sviluppo di cancri del legno causati da funghi (es. Coryneum).

Bulbose

Prima dell’arrivo delle gelate e del freddo intenso bisogna finire la messa a dimora dei bulbi a fioritura primaverile (Bucaneve, Crocus, Anemone, Giacinto, Narciso). Si consiglia di fare applicazioni con fungicidi rameici per evitare l’insorgenza di malattie fungine e marciumi dei bulbi. Utilizzare dei lumachicidi per evitare che le lumache e le limacce vadano a mangiare i bulbi trapiantati.

Le acidofile

(Azalee, Rododendri, Ortensie e Camelie): Predisporre dei ripari costituiti da teli di “tessuto non tessuto” o coperture plastiche per proteggere le piante da freddi intensi e da gelate. Fare anche pacciamature sottochioma con paglia e/o terriccio per riparare le radici. Vanno concimati con fertilizzanti potassici le Azalee e i Rododendri per fornire nutrimento ai boccioli che si stanno formando. Le ortensie vanno potate per favorire la successiva fioritura. Apportare ferro per evitare la clorosi ferrica. Fare trattamenti con fungicidi rameici per evitare l’insorgenza di malattie fungine che si sviluppano nelle giornate umide.

Ortaggi in pieno campo: Si devono concludere le lavorazioni del terreno per lasciarlo riposare e affinare dall’azione delle piogge e del gelo in attesa delle semine primaverili. In questo periodo di assoluta calma proseguono i lavori di manutenzione degli attrezzi che si usano normalmente, di riordino delle zone di calpestamento tra i vari appezzamenti, aggiungendo o sostituendo eventuali assi o mattoni utilizzate come camminatoi per evitare di infangarsi nelle giornate piovose. Le raccolte sono limitate: Cardo imbiancato, Carciofi, Cime di rapa, Cavoli, Carote, Indivia e Scarola, Lattughe da taglio, Prezzemolo, Puntarelle, Rapa, Rucola e Valeriana, Spinacio, Sedano. Si possono seminare in ambiente protetto le Lattughe e Radicchio da taglio, oltre a Melanzana, Pomodoro, Peperone, Zucchino, Ravanello, Spinacio, Valerianella, Rucola, si può seminare in pieno campo il Pisello e la Fava, mentre si trapiantano in pieno campo la Cipolla, l’Aglio, il Porro, le zampe di Asparago e il Carciofo. Si devono fare trattamenti insetticidi e fungicidi con prodotti appositi per controllare la diffusione di malattie. Distribuire un lumachicida per evitare che le voraci lumache, che si manifestano diffusamente dopo le piogge tipiche del mese, possano “distruggere” le foglie delle piante e delle lattughe. Utilizzare teli plastici trasparenti o ”tessuto-non-tessuto” per proteggere le piante dal freddo. Concimare con sostanza organica e concimi potassicii.

Piante da Frutto: E’ il periodo per fare semine, innesti e messe a dimora. Dopo aver lavorato il terreno, concimato e lasciato “riposare” per alcune settimane si possono trapiantare le piante da frutto fino a quando non prenderanno il sopravvento le giornate molto fredde e le gelate. In questo periodo è importante proteggere la zona del “colletto” cioè quella che collega l’apparato radicale e il tronco, con paglia o tessuto per evitare collassamenti della pianta per il freddo (molto sensibile Kiwi, Melograno Nespolo); molto importante è fare anche la pacciamatura, sempre con paglia o torba, nel sottochioma. In zone dove sono presenti roditori, lepri e conigli è consigliabile proteggere il tronco dalle loro “mangiate” con schermi di plastica rigida oppure mettendo delle trappole. Eliminare le foglie secche e i rami malati, eventualmente bruciandoli, perché potenziali ricettacoli di malattie e di insetti. Per il Melo e il Pero si esegue la concimazione autunnale basata su apporti di sostanza organica e concimi potassici. Sono importanti trattamenti rameici per evitare l’insorgenza di malattie fungine come i cancri rameali. Nelle drupacee (Pesco, Susino, Ciliegio ecc) oltre alle operazioni descritte precedentemente bisogna fare trattamenti specifici contro il Corineo e la Bolla del pesco. Si raccolgono i Kiwi, alcune varietà di Uva da tavola, tipica frutta presente nelle tavole nel periodo natalizio assieme a Clementini, Mandarini e Arance. Nella Vite da Vino si procede con la concimazione “di fondo “ e la messa a dimora delle barbatelle. Sono al termine la raccolta delle varietà tardive di Olivo da olio e da Tavola, pertanto sono da preparare molto bene le attrezzature e le zone di terreno sottostanti la pianta per favorire la raccolta delle olive cadute.

Le piante verdi. (Ficus, Potos, Tronchetto ecc.) Le regine delle nostre case sono le Stelle di Natale che con i loro colori (rosso, bianco, rosa) portano allegria alle cene e ai pranzi del periodo natalizio. Per mantenere vitale questa pianta e permettere la rifioritura anche negli anni successivi bisogna concimarla con prodotti specifici. Sempre in tema natalizio si suggerisce di utilizzare i fiori recisi della Stella di Natale, assieme a foglie di magnolia colorate d’oro o argento, spighe di grano, pigne e quanto altro abbiamo a disposizione nel giardino, per creare degli originali “centro tavola” e “decorazioni” per la sala da pranzo. Tra le piante verdi presenti in questo periodo in casa c’è l’abete che viene addobbato per la ricorrenza del Natale. E’ importante acquistare sempre un albero in vaso con le radici in modo da poterlo utilizzare l’anno successivo o ripiantarlo in giardino. Porre l’albero in ambienti poco riscaldati o comunque lontano da fonti di calore, innaffiare almeno una volta la settimana. Per limitare la caduta dei fastidiosissimi aghi di pino concimare con un prodotto a base di aminoacidi che oltre ad essere indicato per la normale nutrizione favorisce la ripresa di piante stressate e debilitate. Per le piante verdi (Ficus, Potos, Croton, Philodendron) è importante che la temperatura in casa sia mantenuta attorno ai 16-18°C. Se si accendono i termosifoni risulta importante mantenere elevata l’umidità dell’aria, pertanto sono da fare delle nebulizzazioni fogliari oppure mantenere l’acqua nel sottovaso. Temperature maggiori 18-20°C e annaffiature settimanali sono richieste da piante fiorite in appartamento come Spatyphillum, Anthurium, Violette e Orchidee Phalenopsis. E’ consigliabile aerare i locali periodicamente per un benefico ricambio di aria e di umidità. Sono da ridurre le annaffiature a Sansevierie ed Euphorbie perché eccessi di acqua potrebbero causare l’insorgenza di dannosi marciumi. E’ consigliabile fare apporti di concimi e di rinverdenti per favorire la formazione di nuova vegetazione e intensificare il colore delle foglie. Per le piante coltivate in vasi da idrocoltura (quelli trasparenti pieni di argilla espansa) si deve rinnovare l’acqua contenuta nel vaso e integrare il nutrimento fornito dalla resina a scambio ionico. In questo periodo si diffondono molti insetti come cocciniglie, aleurodidi e ragnetti che possono danneggiare notevolmente le piante, pertanto sono da intensificare i trattamenti insetticidi con prodotti specifici. Pulire periodicamente le foglie dalla polvere utilizzando i lucidanti specifici.i.

In terrazzo e balcone. (piante annuali e perenni, gerani, tagete, impatiens, ciclamini ecc.) Sono i Ciclamini a imperversare sui balconi e i davanzali delle case, grazie alla loro capacità di resistere anche alle basse temperature. Anche nelle zone più calde mediterranee è ormai tempo di sostituire le piante annuali che hanno finito la fioritura con nuove piante resistenti alle temperature invernali come Viole, Margheritine, Non-ti-scordar-di-me e i Cavoli Ornamentali. Nelle fioriere e nelle aiuole è consigliabile lavorare preventivamente il terreno e apportare nuovo terriccio e sostanza organica, si possono trapiantare delle piantine e proteggerle con del tessuto non tessuto. Nel caso di piantine isolate è consigliabile creare dei semplici ripari triangolari, usando legni e plastica trasparente, per proteggerle dai freddi e dal gelo. Concimare mensilmente le piante di limone posizionate nelle serre fredde assieme ai vasi contenenti Rosmarino, Salvia, Basilico, Timo, Erba cipollina e le altre erbe aromatiche che si possono trovare dai vivaisti. Per le piante che continuano la normale crescita saranno da effettuare le periodiche operazioni di concimazione, annaffiature e sfoltimento dei fiori appassiti e dei rami secchi che possono propagare malattie fungine.

Le piante grasse. Sono da mantenere in luoghi luminosi e con temperature di circa 18°C, avendo l’accortezza di non annaffiare in modo continuo e abbondante per non creare marciumi che danneggiano la vitalità della pianta. In questo periodo si possono eseguire trattamenti contro ragnetti e cocciniglie. Vanno concimate regolarmente con fertilizzanti specifici.

In presenza di gelate e abbondanti piogge, molto frequenti in questo periodo, sono da evitare lavorazioni e calpestamenti del prato perché provocano dannosi compattamenti del terreno e danni alle essenze coltivate. Con delle adeguate condizioni ambientali si possono continuare le operazioni di carotatura e di riempimento dei fori con sabbia per migliorare il drenaggio del terreno. In presenza di muschio fare applicazioni di prodotti specifici e successivamente eliminare il feltro con un semplice rastrello. Sono da eseguire concimazioni periodiche con concimi a lenta cessione, specifici per prato e giardino, per favorire un corretto sviluppo della pianta anche in funzione dei successivi freddi autunno-invernali. Apportiamo anche Ferro e microelementi per mantenere le essenze microterme di un colore verde brillante più a lungo. Eseguire interventi per il contenimento del muschio e delle infestanti dicotiledoni. Sono da fare dei trattamenti fungicidi per controllare l’insorgenza di fusariosi o altre malattie che portano alla formazione di chiazze giallastre (es. Phytium).