Rucola

Descrizione

Le foglie sono divise tra di loro, con fusto eretto, riunite in una rosetta basale. La forma è lanceolata e allungata, il colore verde intenso e il sapore piccante. Possono arrivare a un’altezza di 40-60 cm. In estate produce fiori con corolla giallognola e quattro petali bianchi disposti a croce. Il ciclo vegetativo della rucola è molto breve: dal momento della semina, che si effettua a primavera in piena terra, al completamento del ciclo vitale trascorrono solo poche settimane.

Ambiente

La rucola cresce bene sia in pieno sole sia in leggera ombra, purché al riparo dai venti. Al Sud, la rucola può essere coltivata all’aria aperta anche nel periodo invernale, senza che perda la sua vegetazione; al Nord si renderanno necessarie misure di protezione. Si adatta a tutti i terreni, anche a quelli aridi, nei quali cresce con foglie più spesse e dal sapore più piccante. Annaffiare in caso di necessità.

Nutrizione

Seminare la rucola da marzo a settembre e concimare regolarmente; utilizzare concimi specifici per gli ortaggi contenenti zolfo, elemento che intensifica la creazione di aromi e profumi

Prodotti specifici consigliati

• Asso di fiori
• Bio oro
• Concime liquido per piante da orto e da frutto
• Sinergon PLUS
• Top N
• Universale granulare Blu

Trapianto e rinvaso

Al momento della messa a dimora, utilizzare un terriccio univerale

Prodotti specifici consigliati

• Torfy terriccio piante aromatiche

Rucola: Malattie fungine

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  Alternaria

  Le foglie presentano delle tacche necrotiche tondeggianti con interno più chiaro. Le foglie tendono ad ingiallire e necrotizzare.

  Prodotti specifici consigliati

  • Copper
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  Peronospora

  Sulle foglie il fungo si manifesta inizialmente con delle macchie decolorate, che poi imbruniscono; compare una muffa biancastra di aspetto granuloso, quasi polverulento, le foglie necrotizzano e disseccano.

  Prodotti specifici consigliati

  • Cifoblok
  • Copper
  • Cifoblok Plus
  • Cifoblok BIO a base di lecitine di soia